schriftzug

Büfettvorschläge

Büfett Gold

Deftige Kalbstafelspitzbrühe
mit frischem Schnittlauch und Maultaschenstreifen

Tomaten, -Gurken. –Karotten, -und verschiedene Blattsalate
mit Haus –und Joghurtdressing

Hausgemachter Kartoffelsalat

Mild geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich und handgemachtes Pepper & Sea Salt Ciabatta

***

Schweinelendchen am Stück gebraten und tranchiert
mit hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze und Pommes frites und Bratensoße

Gedünsteter Lachs mit Shrimps im Rieslingschaum
mit gemischtem Wildreis und Tagliatelle

***

Panna Cotta
mit zwei verschiedenen Fruchtsaucen

42,50 Euro / Pro Person

Über Inhaltsstoffe und/oder Allergene Stoffe nach LMIV, in unseren Speisen, unterrichten wir Sie gerne!
Bitte fragen Sie uns danach.

Wir haben auch Gerichte für Vegetarier und Veganer!

Über unsere verschiedenen Bezahlmodelle informieren wir Sie gerne!
Bitte fragen Sie uns danach.

Alle Preise inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer