Speisekarte
Genießen Sie bei uns traditionelle schwäbisch-deutsche Küche in ihrer besten Form – ehrlich, frisch und mit viel Liebe zubereitet. Unsere Gerichte verbinden bodenständige Hausmannskost mit feinen regionalen Spezialitäten, die den Geschmack unserer Heimat widerspiegeln.
Ob klassische Maultaschen, zarte Ropstbraten mit hausgemachten Soßen oder saisonale Köstlichkeiten – bei uns kommt nur auf den Teller, was wir selbst gerne essen. Dazu servieren wir erlesene Weine und frisch gezapftes Bier – am liebsten mit Blick auf den See und in guter Gesellschaft.
Lassen Sie sich Zeit, genießen Sie den Moment – und entdecken Sie die schwäbische Gastlichkeit von ihrer schönsten Seite.
Löffelzeit
Rinderkraftbrühe
mit Maultaschenstreifen und Schnittlauchröllchen
6,50€
Rinderkraftbrühe
mit Flädle und Schnittlauchröllchen
6,50€
Kartoffelcremesuppe
mit Majoran, gerösteten Speckwürfeln, Croutons und frischen Kräutern
7,00€
Marktfrische und bunte Salatvielfalt
Salatteller vom Buffet (pro Person)
Ein großer Salatteller voller Frische und Vielfalt: Stellen Sie sich Ihre Auswahl direkt von unserem Buffet zusammen. Den passenden Teller bekommen Sie von uns. Bitte beachten Sie: Unser Salatteller ist zum Nachholen gedacht. Der Preis gilt daher pro Person, die davon isst. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
15,50€
Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
Saisonale Blattsalate, Kartoffel-, Gurken- und Karottensalat mit Balsamico-Dressing, gebratenen Putenbruststreifen und Bauernbrot
Salatteller mit gebratenen Maultaschenstreifen
Saisonale Blattsalate, Kartoffel-, Gurken- und Karottensalat mit Balsamico-Dressing, gebratenen Maultaschenstreifen und Bauernbrot
Rucola-Salat
mit Balsamico-Dressing, Kirschtomaten, Parmesanflocken und Schwarzwälder Schinken
Beilagen-Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht
6,00€
Eure Lieblingsgerichte
Paniertes Schnitzel
vom Schweinerücken mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Jägerschnitzel
vom Schweinerücken Natur gebraten mit leckerer Champignon-Rahmsauce, feinen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Cordon Bleu
vom Schweinerücken, mit Schwarzwälder Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Pommes frites und ein kleiner Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Gebratene Schweinelendchen
mit Champignon-Rahmsauce, Käsespätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Gebratenes Putenbruststeak
mit Curry-Rahmsauce, Pommes frites und Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Grillteller „Haus am See"
Kleines Rindersteak, Putensteak und Schweinelendchen mit Grilltomate, Pommes frites, Kräuterbutter und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
29,50€
Leckeres aus dem Herzen der Region
Schwäbischer Wurstsalat
mit Streifen von der Schinken- und Schwarzwurst, Essiggurke, Zwiebelringe, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
Rahmkäsespätzle
mit feinem Bergkäse, Schmorzwiebeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Linsen mit frischen Spätzle
und ein paar Saitenwürstchen
14,00€
3 geschmälzte Maultaschen
in der Rinderbrühe mit Schmorzwiebeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
3 geröstete Maultaschen
mit Kräuter-Rührei und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Saure Nierle in Trollinger-Sauce
mit feinen Gürkchen und Bratkartoffeln
Rostbraten-Spezialitäten
Frischgewicht mind. 250g. Zubereitungswunsch möglich.
Zwiebelrostbraten „der Klassiker"
mit Schmorzwiebeln, kräftiger Burgundersauce, frischen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
32,50€
Rostbraten „Haus am See"
mit geschmälzter Maultasche, Schmorzwiebeln, kräftiger Burgundersauce, frischen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
34,50€
Rostbraten „Surf & Turf"
mit Knoblauch-Garnelen, Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
34,50€
Teller-Rostbraten
mit Schmorzwiebeln, kräftiger Burgundersauce und frischem Bauernbrot
24,50€
Vom Wasser auf den Teller
Gedämpftes Zanderfilet
mit Zitronen-Pfeffer-Sauce, glacierten Kirschtomaten und Reis
Spaghetti Garnelen
mit in Vanillebutter gebratenen Garnelen, Tomatenwürfeln und Rucola-Spitzen
23,50€
Natürlich lecker & gesund
Gebackene Falafel Bällchen
mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Reis und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Ofenkartoffel
mit frischem Joghurt-Kräuter-Dip und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
13,50€
Natürlich lecker & gesund
Spaghetti
mit Knoblauch-Olivenöl, gerösteten Pinienkernen, glacierten Kirschtomaten und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
Kichererbsen-Curry
mit Kokosmilch, schwarzem Sesam und Reis
Kleine Entdeckungsreise
Schwäbische Bruschetta
Bauernbrot mit Griebenschmalz, Radieschen und Apfelspalten
12,50€
Schweizer Wurstsalat
mit Streifen von der Schinkenwurst, Emmentaler, Essiggurke, Zwiebelringe, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
Marinierter Ochsenmaulsalat
mit Essiggurken, Zwiebelringe, Tomate, Ei und Bratkartoffeln
Flammkuchen „Elsässer Art"
mit Rahm, Speck und Zwiebeln
13,50€
Flammkuchen „Mediterrane Art"
mit Tomaten, Hirtenkäse und Peperoni
13,50€
Junior's- Lieblingsgerichte
Portion Pommes
mit Ketchup und Mayo
4,50€
Spätzle
mit Sauce
4,50€
Spaghetti
mit Tomatensauce
8,50€
Kleines Schnitzel
mit Pommes frites, Ketchup und Mayo
12,50€
Chicken Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup und Mayo
10,50€
Süßer Abschluss
Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella und Haselnuss
Ein Stück Kuchen aus unserer Vitrine
4,50€
Ein Stück Torte aus unserer Vitrine
4,90€
Portion Schlagsahne
1,00€
2 Kugeln gemischtes Eis
4,00€
3 Kugeln gemischtes Eis
6,00€
Coup Danmark
3 Kugeln Vanille-Eis mit feiner, kalter Schokoladensauce und Sahne
9,50€
Schwarzwälder Becher
2 Kugeln Schokoladeneis und eine Kugel Vanilleeis mit Schattenmorellen, Kirschwasser, Schokostreuseln und Sahne
10,50€
Nussknacker
2 Kugeln Haselnusseis und eine Kugel Schokoladeneis mit Schokoladensauce, knusprigen Haselnüssen, aromatischen Walnüssen, feinen Mandelblättchen und Sahne
12,50€
Kaiserschmarrn
Schokoladensouffle
mit flüssigem Kern, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
14,50€