Äbbe`s guat`s
Feiner Lammgulasch
mit Salzkartoffeln, dazu Salat vom Büfett
normale Portion 20,80 Euro Portion für den kleineren Appetit 18,80 Euro
Ons`r Spargelkärtle
Feine Spargelcremesuppe
mit ganzen Stücken
7,50 Euro
1A Deutscher- Weißer- Stangenspargel (min. 250g.)
wahlweise mit Sauce Hollandaise oder mit zerlassener Butter, dazu Neue Kartoffeln und Salat vom Büfett (zum Nachholen)
26,80 Euro
dazu:
-ein hausgemachtes Kräuterflädle 3,00 Euro
-ein Schinkenteller vom Kochschinken 3,50 Euro
-ein gemischter Schinkenteller vom Koch- und Luftgetrocknetem Schinken 4,00 Euro
-ein Schweinefilet vom Grill 4,00 Euro
-ein kleines Putenbruststeak vom Grill 4,00 Euro
Schlemmerspargelrolle
eine Portion Stangenspargel (250g.) mit Schwarzwälder Schinken umwickelt, im hausgemachten Kräuterflädle und mit Sauce Hollandaise übergossen, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)
28,80 Euro
Erfrischendes
Hausgemachter Eistee
Minze- und Beerengeschmack mit Blutorange, Rohrzucker, Ingwer und Crushed Ice, dazu eine Orangenscheibe. Herrlich erfrischend!
0,35l 4,80 Euro
Eiskaffee
kalter Kaffee mit 2 Kugeln Eiscreme Vanillegeschmack, Schlagrahm und Eiswaffel
7,00 Euro
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Tafelwasser, Crushed Ice und eine Orangenscheibe
7,00 Euro
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Tafelwasser, Crushed Ice und eine Orangenscheibe
7,00 €