Pfiffiges vom Pfifferling

Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen

mit Stücken vom frischen Pfifferling und Zwiebelchen, dazu frischer Schnittlauch und Schlagrahm

7,50 Euro

Zwei Maultaschen "Försterin - Art"

aus der Brühe, mit Pfifferlingen im Speck - Rahmsößle übergossen, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)

20,80 Euro

Frische Pfifferlinge À la Creme (vegetarisch)

mit zwei hausgemachten Semmelknödeln mit feiner Butterschmelze und Salat vom Büfett (zum Nachholen)

19,50 Euro

Frische Pfifferlinge À la Creme (mit Speckwürfeln)

mit zwei hausgemachten Semmelknödeln mit feiner Butterschmelze und Salat vom Büfett (zum Nachholen)

20,50 Euro

Drei Schweinefilets vom Grill mit frischen Pfifferlingen

im Speck - Rahmsößle, mit einer 1/2 Maultasche und hausgemachten Spätzle mit feiner Butterschmelze

und Salat vom Büfett (zum Nachholen)

29,30 Euro

Pfifferling - Rahmrostbraten (250 g.)

mit einer 1/2 Maultasche, frischen Pfifferlingen im Speck - Rahmsößle, dazu hausgemachte Spätzle mit feiner Butterschmelze und Salat vom Büfett (zum Nachholen)

34,80 Euro