Äbbe`s guat`s

Feiner Lammgulasch

mit Salzkartoffeln, dazu Salat vom Büfett

normale Portion 20,80 Euro Portion für den kleineren Appetit 18,80 Euro

Ons`r Spargelkärtle

Feine Spargelcremesuppe

mit ganzen Stücken

7,50 Euro

1A Deutscher- Weißer- Stangenspargel (min. 250g.)

wahlweise mit Sauce Hollandaise oder mit zerlassener Butter, dazu Neue Kartoffeln und Salat vom Büfett (zum Nachholen)

26,80 Euro

dazu:

-ein hausgemachtes Kräuterflädle 3,00 Euro

-ein Schinkenteller vom Kochschinken 3,50 Euro

-ein gemischter Schinkenteller vom Koch- und Luftgetrocknetem Schinken 4,00 Euro

-ein Schweinefilet vom Grill 4,00 Euro

-ein kleines Putenbruststeak vom Grill 4,00 Euro

Schlemmerspargelrolle

eine Portion Stangenspargel (250g.) mit Schwarzwälder Schinken umwickelt, im hausgemachten Kräuterflädle und mit Sauce Hollandaise übergossen, dazu Salat vom Büfett (zum Nachholen)

28,80 Euro

Erfrischendes

Hausgemachter Eistee

Minze- und Beerengeschmack mit Blutorange, Rohrzucker, Ingwer und Crushed Ice, dazu eine Orangenscheibe. Herrlich erfrischend!

0,35l 4,80 Euro

Eiskaffee

kalter Kaffee mit 2 Kugeln Eiscreme Vanillegeschmack, Schlagrahm und Eiswaffel

7,00 Euro

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Tafelwasser, Crushed Ice und eine Orangenscheibe

7,00 Euro

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Tafelwasser, Crushed Ice und eine Orangenscheibe

7,00 €