Gänse- und Wildzeit!
Eine Gänsekeule (polnisch 850g.)
mit glacierten Maronen am Majoran - Jus, dazu haugemachter Apfelrotkohl und einen hausgemachten- und gefüllten Kartoffelknödel
19,80 Euro
Reh - Edelgulasch
Handschnitt, mit einer Wildpreiselbeere - Birne, dazu zwei hausgemachte Semmelknödel mit feiner Butterschmelze und Salat vom Büfett
19,80 Euro
Unser Adventskalender!
In der Zeit von 14:00 Uhr bis Betriebsschluss, für nur 12,50 Euro! Nicht für außer Haus!
Inklusive Salat vom Büfett zum Nachholen! Keine Beilagenänderung möglich!
Dienstag 13.12.2022
Ein Rahmschnitzel mit einem Sahnehäubchen vom Schweinerücken, mit hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze
Mittwoch 14.12.2022
Neun Cevapcici vom Grill (100% Rind) mit gehackten Zwiebelchen, Ajvar und Pommes frites
Donnerstag 15.12.2022
Piccata "A`la milanese" vom Schweinerücken in der Parmesan-Eihülle, auf Tomatenspaghetti
Freitag 16.12.2022
Forelle "Müllerin" mit zerlassener Mandelbutter und Petersilienkartoffeln
Dienstag 20.12.2022
Zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken, mit einem Zitronenschnitz und Pommes frites
Mittwoch 21.12.2022
Lendchenteller vom Schweinefilet in Steinchampignonrahm, hausgemachten Spätzle mit Butterschmelze
Donnerstag 22.12.2022
Drei Scheiben vom gesottenen Kalbstafelspitz in leichter Meerrettichsauce, Wildpreiselbeeren und Röstinchen
Freitag 23.12.2022