Tageskarte

Montag, 29. Juli 2024

Ruhetag!


Dienstag, 30. Juli 2024

Sechs Stück Cevapcici vom Grill

mit gehackten Zwiebelchen, Ajvar, Djuvecreis und Pommes frites


Mittwoch, 31. Juli 2024

Rinderlebergeschnetzeltes

mit Essiggurke und Zwiebelchen, im Weißen Reisrand


Donnerstag, 1. August 2024

Hackfleischküchle mit Feta gefüllt

mit Bratensoße und Bratkartoffeln


Freitag, 2. August 2024

Zwei Kabeljaufilets mit hausgemachtem Kartoffelsalat

dazu ein Zitronenschnitz und hausgemachte Sauce Remoulade


Montag, 5. August 2024

Ruhetag!


Dienstag, 6. August 2024

Grillteller mit BBQ-Sauce

1Schweinerückensteak, 1ne Rote-Grillwurst, 3 Cevapcici mit Ajvar und Pommes


Mittwoch, 7. August 2024

2 Schweinelendchen vom Grill

in Rahmsoße, mit Sauce Hollandaise übergossen, dazu Kroketten


Donnerstag, 8. August 2024

Gemischter Braten (Rind/Schwein)

mit Bratensoße und hausgemachten Spätzle mit feiner Butterschmelze


Freitag, 9. August 2024

Lachs-Sahnenudeln

mit gedünstetem Lachsfilet und Shrimps, dazu Cocktailtomaten und frischer Dill


Montag, 12. August 2024

Ruhetag!


Dienstag, 13. August 2024

Gebratene Schweinehalsfetzen

mit Zwiebeln und Bratensoße, dazu Bratkartoffeln


Mittwoch, 14. August 2024

1 Cordon Bleu

vom Schweinerücken, mit einem Zitronenschnitz, Bratensoße und Kroketten


Donnerstag, 15. August 2024

Züricher Sahnerahmgeschnetzeltes

vom Kalb, mit Pfifferlingen und Kartoffelrösti


Freitag, 16. August 2024

1 Zanderfilet auf der Haut gebraten

mit 1nem Zitronenschnitz, dazu Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln


Montag, 19. August 2024

Ruhetag!


Dienstag, 20. August 2024

1 Putenbruststeak vom Grill

mit Tomate und Feta gefüllt, dazu Kräuterbutter und Pommes frites


Mittwoch, 21. August 2024

Paprikagulasch vom Rind

mit hausgemachten Spätzle mit feiner Butterschmelze


Donnerstag, 22. August 2024

Haus Teller vom Grill mit Bratensoße

1 ne Bratwurst, 1 Fleischkäse, 1 Spiegelei, Blattspinat und Salzkartoffeln


Freitag, 23. August 2024

1 Fischfilet vom Grill mit hausgemachtem Kartoffelsalat

mit einem Zitronenschnitz und hausgemachter Sauce Remoulade


Montag, 26. August 2024

Ruhetag!


Dienstag, 27. August 2024

1 paniertes Schnitzel

vom Schweinerücken mit einem Zitronenschnitz und Pommes frites


Mittwoch, 28. August 2024

Hollandaise-Hähnchenbrustgeschnetzeltes

mit Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten und Breiten Nudeln


Donnerstag, 29. August 2024

2 von Chef`s hausgemachten Fleischküchle

mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln


Freitag, 30. August 2024

2 Kabeljaufilets mit hausgemachtem Kartoffelsalat

dazu 1 Zitronenschnitz und hausgemachte Sauce Remoulade